يضاف إلى الأطعمة المضادة للأكسدة كمضاد للتسمير الأنزيمي
تقدم شركة Sydex مجموعة شاملة من المنتجات للتنظيف والتطهير الصناعي، بما في ذلك المنظفات القلوية والحمضية، وعوامل الرغوة، والمطهرات، ومزيلات الترسبات، ومزيلات الشحوم. تم تصميم هذه المنتجات خصيصًا لتلبية احتياجات صناعة الأغذية ومصانع الجزارة وصناعة الألبان وغيرها من القطاعات التي تتطلب معايير عالية من النظافة والسلامة.
منتجاتنا للتنظيف والتطهير الصناعي فعالة وسهلة الاستخدام ومتوافقة مع لوائح النظافة والسلامة الأوروبية والدولية.
يضاف إلى الأطعمة المضادة للأكسدة كمضاد للتسمير الأنزيمي
يستخدم كمُحمض ومُثبط للتسمير الأنزيمي.
مادة مضافة للأغذية ومواد مساعدة تكنولوجية تستخدم بشكل أساسي لتصحيح درجة الحموضة للسوائل الغذائية
يستخدم لغسل أنظمة إعادة التدوير بالأحماض
ACISYD FOAM هو منتج لإزالة الترسبات الحمضية يستخدم لإزالة الرواسب المعدنية من المعدات المستخدمة في صناعة الأغذية. بفضل تركيبته الخاصة، تعمل رغوة ACISYD على إزالة الترسبات الكلسية والشحوم وتلميع الأسطح المعالجة.
رغوة ALCASYD عبارة عن منتج رغوي قلوي يستخدم لإزالة الشحوم وبقايا المعالجة من المعدات المستخدمة في صناعة الأغذية. تقوم رغوة ALCASYD بإزالة الشحوم من الأسطح المعالجة بشكل كامل وهي مناسبة بشكل خاص لإزالة الدهون الحيوانية في كل من مزارع الألبان ومجازر الماشية.
يضمن التأثير المطهر لـ ALCOGEL الفعالية والسلامة في المجال المهني وفي الحياة اليومية. عملي ومفيد في كافة المواقف. أساسي إذا كنت تتعامل مع الطعام ولكن أيضًا في المدارس أو الأماكن العامة. يعمل على الفور ولا يحتاج إلى الشطف.
يضمن التأثير المطهر لـ ALCOGEL الفعالية والسلامة في المجال المهني وفي الحياة اليومية. عملي ومفيد في كافة المواقف. أساسي إذا كنت تتعامل مع الطعام ولكن أيضًا في المدارس أو الأماكن العامة. يعمل على الفور ولا يحتاج إلى الشطف.
ينظف صابون Antibakt بلطف، وبفضل خصائصه المطهرة، يضمن نظافة اليدين الصحيحة للعاملين في التعامل مع الأغذية في قطاع تقديم الطعام، وفي صناعة الأغذية وفي المجتمعات.
مناسب لغسل وتطهير أسطح ومعدات إنتاج الأغذية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم. منتج ذو مفعول تنظيفي يزيل بقايا الترسبات الكلسية، وبفضل وجود مثبطات التآكل، يمنع ظهور عمليات التآكل السطحي. منظف سائل، حمضي بطبيعته، يعتمد على الألكيلامينات ويمكن شطفه بسهولة. مستقرة في ظل ظروف التخزين العادية.
يقوم Asepto Mani بالتنظيف بلطف، وبفضل خصائصه المطهرة، يضمن نظافة اليدين الصحيحة للعاملين في مجال التعامل مع الأغذية في قطاع تقديم الطعام وفي صناعة الأغذية وفي المجتمع.
منظف قلوي مكون من مكونين فائق التركيز وذو فعالية عالية جدًا، يوصى به في جميع الحالات التي تتطلب عملية تنظيف نشطة. مناسب لإزالة الأوساخ الناتجة عن الزيوت والشحوم والطين والرماد والأصباغ من المركبات الآلية وقماش الشاحنات والمحركات والحافات والهياكل وأقراص الفرامل والآلات بشكل عام والأرضيات الصناعية. منتج صالح للاستخدام في قطاعات السيارات والصناعة والبحرية والأغذية لمخططات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة.
BIOSAN هو منتج عالمي لإزالة الشحوم والتعقيم، يوصى به لصناعة الأغذية، وكذلك لقطاعي المطاعم والمجتمعات. يزيل BIOSAN بفعالية البقايا العضوية من أي سطح أثناء القيام بعمل تعقيم قوي بفضل وجود مواد فعالة سطحية أمفوتيرية محددة. المنتج مناسب للاستخدام في صناعات الأغذية والدواجن ومنتجات الألبان والمجازر وجمع الحليب ومعالجته وفي جميع البيئات ذات المخاطر الصحية العالية حيث يلزم التنظيف الفعال جنبًا إلى جنب مع إجراء تعقيم عالي. يمكن استخدام BIOSAN على الأرضيات، وطاولات العمل، وأحزمة النقل، والغرف الباردة، والمعدات المختلفة، والمفرمات، وأغطية الشفط، والبلاط، وما إلى ذلك.
BIOSAN D هو منظف جاهز للاستخدام ذو خاصية إزالة الشحوم والتطهير، للاستخدام العالمي، ويوصى به بشكل خاص لصناعة الأغذية، وكذلك لقطاعي المطاعم والمجتمعات. يزيل بشكل فعال البقايا العضوية من أي سطح مع القيام بعمل تعقيم قوي بفضل وجود مواد فعالة سطحية أمفوتيرية محددة. المنتج مناسب للاستخدام في صناعات الأغذية والألبان والمسالخ ومراكز جمع ومعالجة الحليب وفي جميع البيئات التي تتطلب التنظيف الفعال جنبًا إلى جنب مع مستوى عالٍ من التعقيم. يمكن استخدام BIOSAN D على الأرضيات، وطاولات العمل، والغرف الباردة، والمعدات المختلفة، والمفرمات، وأغطية الشفط، والبلاط، وما إلى ذلك.
محلول إنزيمي لتحويل الحليب إلى أجبان طرية وشبه صلبة ومطبوخة عالية الجودة، للأجبان النموذجية والأجبان المعدلة وراثيًا
منتج تنظيف سائل، شديد القلوية وسهل الشطف. يستخدم لغسل أجهزة البسترة وأنظمة التنظيف المكاني وأنظمة الحلب لإزالة رواسب الترسبات الكلسية وخاصة حجر الحليب وحجر البيرة من الدوائر وخزانات التخزين. إن وجود إضافات خاصة يحمي الأنظمة من تطور أي ظاهرة تآكل.
تنظيف مصانع البسترة ومصانع التنظيف في الموقع. يمثل Cip 30 Unifase منتجًا مبتكرًا لأنه يسمح بإزالة الشحوم من أنظمة إعادة التدوير (إزالة بقايا الدهون والبروتين والكربوهيدرات) وإزالة البقايا المعدنية (كربونات الكالسيوم والمغنيسيوم) من تلقاء نفسه، مما يجلب الفوائد للمستخدمين سواء من حيث تقليل استهلاك المنتج أو من حيث تقليل التكاليف المرتبطة بعمليات الغسيل. لا تستخدمه على الأسطح المصنوعة من الألومنيوم أو المعادن الناعمة.
تنظيف مصانع البسترة ومصانع التنظيف في الموقع. يزيل بقايا الترسبات الكلسية وخاصة حجر الحليب وحجر البيرة من الدوائر وخزانات التخزين. سائل عديم اللون، شديد الحموضة، سهل الشطف. وهو مستقر في ظل ظروف التخزين العادية. قابلة للتحلل البيولوجي بنسبة تزيد عن 90%.
تنظيف مصانع البسترة ومصانع التنظيف في الموقع. يسمح جهاز Cip 3000K بإزالة الشحوم من أنظمة إعادة التدوير (إزالة بقايا الدهون والبروتين والكربوهيدرات) وإزالة البقايا المعدنية (كربونات الكالسيوم والمغنيسيوم)، مما يجلب الفوائد للمستخدم سواء من حيث تقليل استهلاك المنتج أو من حيث تقليل التكاليف المرتبطة بعمليات الغسيل. يتيح لك تأثير التنظيف النشط إزالة حتى بقايا الدهون المتفحمة والسكريات المكرمل من الأنابيب والأنظمة. سائل قلوي للغاية. المنتج عديم الرائحة، فهو يسمح
شطفة سهلة. إنه مستقر في ظل ظروف التخزين العادية.
DETAR S 100 هو منتج يعتمد على الأحماض غير العضوية المخزنة، مع قدرة عالية على إزالة الترسبات الكلسية. يتم استخدامه كمزيل للترسبات الجيرية في العديد من قطاعات التطبيق: القطاع المنزلي: إزالة الترسبات الكلسية من التركيبات الصحية، وفوهات الدش، وما إلى ذلك. إزالة بقايا الملاط من الأرضيات فور التركيب. المستشفيات ودور التمريض: إزالة الترسبات الكلسية من الببغاوات، وأنابيب الاختبار، والمراحيض. المرافق المجتمعية والرياضية: إزالة الترسبات الكلسية من حمامات السباحة والمرافق الصحية بشكل عام وأحواض الاستحمام وما إلى ذلك. المزارع: إزالة الترسبات الكلسية من أحواض الشرب وتنظيف حاويات منتجات الألبان بشكل عام.
FC 62 هو منظف مزيل للترسبات قادر على إزالة بقايا الترسبات الكلسية الناتجة عن صلابة المياه وتعقيم جميع المناطق والمعدات المستخدمة في تحضير الطعام. إنه سائل ذو درجة حموضة حمضية يمكن استخدامه للغسيل اليدوي، فهو يعزز الرغوة ويسهل شطفه. مستقرة في ظل ظروف التخزين العادية.
فينول فثالين هو مؤشر درجة الحموضة المستخدم في معايرة الأحماض والقواعد في صناعة الألبان. مثالي لتحديد الحموضة باستخدام طريقة Soxhlet-Henkel (SH/50 cc).
FOAM CLOR FMS هو منتج رغوي قلوي مكلور يستخدم لإزالة الشحوم وبقايا المعالجة من المعدات المستخدمة في صناعة الأغذية. يقوم FOAM CLOR FMS بتطهير الأسطح المعالجة وإزالة الشحوم منها بشكل كامل وهو مناسب بشكل خاص لإزالة الدهون الحيوانية.
إنه منتج متعدد الأغراض ذو رغوة محايدة فائقة التركيز، مناسب للغسيل اليدوي والغمر لحاويات الطعام والبلاستيك والأسطح المطلية في صناعة الأغذية، وفي تعبئة المشروبات وفي قطاع الألبان. تركيبته مناسبة بشكل خاص لإزالة الزيوت والشحوم. إنه منتج ذو رغوة عالية ولكن يتم شطفه بسهولة.
FOX هو منظف قلوي مركّز للأسطح الصلبة، يتميز بقدرته العالية على إزالة الشحوم ورغوته المنخفضة. للمطابخ والأرضيات والأغطية والأوساخ العنيدة. يترك الفولاذ لامعًا ويستخدم لإزالة الشمع من الأرضيات. مناسبة لآلات تنظيف الأرضيات.
يقوم FREE WASH بتنظيف وإزالة الترسبات الكلسية من الأسطح والمعدات المصنوعة من الفولاذ والمواد الأخرى المقاومة للأحماض. يزيل الترسبات الكلسية من غسالات الأطباق.
GLOBAL هو جل عالي الكفاءة لإزالة جميع أنواع الأوساخ. ينظف بعمق الأسطح والأرضيات المصنوعة من مادة البولي فينيل كلوريد والمشمع والمطاط والرخام والحصى والبلاط وإطارات النوافذ. مناسبة لآلات تنظيف الأرضيات.
بفضل احتوائه على مواد فعالة سطحية عالية الترطيب والاستحلاب والترطيب، يُعد المنتج فعالاً على مجموعة واسعة من الأوساخ الصناعية: بقايا الكربون، والشحوم، والأحبار، والشمع، وغيرها. يمكن استخدام المنتج لإزالة الشحوم وتنظيف مصانع ومعدات تجهيز الأغذية، والمحركات، وبكرات الطباعة، والأرضيات الصناعية، والأقمشة المشمعة، وغيرها. يتميز K-Plus بأنه غير قابل للتآكل على الفولاذ المقاوم للصدأ، والبلاستيك، والزجاج، والرخام، والـ PVC، والمطاط. لا تستخدمه على الأسطح المصنوعة من الألومنيوم؛ استخدمه بحذر على الفولاذ المجلفن والمعلب بعد الاختبار الأولي.
مادة مساعدة تكنولوجية في تحويل المواد الخام الغذائية، تستخدم بشكل أساسي لتصحيح درجة الحموضة للسوائل الغذائية
