0.25 N NATRIUMHYDROXIDLÖSUNG (NaOH N/4) in doppelt destilliertem Wasser, geeignet für Säure-Base-Titrationen in der Milchindustrie. Ideal zur Bestimmung des Säuregehalts mit der Soxhlet-Henkel-Methode (SH/50 cc) und zur Bestimmung von Proteinen mit der Schi-Reaktion (oder Steinegger-Methode).


