Добавляется в антиоксидантные продукты в качестве ингибитора ферментативного потемнения.
Sydex предлагает широкий ассортимент продукции для промышленной очистки и дезинфекции, включая щелочные и кислотные очистители, пенообразователи, дезинфицирующие средства, средства для удаления накипи и обезжириватели. Эти продукты специально разработаны для удовлетворения потребностей пищевой промышленности, мясных цехов, молочной промышленности и других отраслей, требующих высоких стандартов гигиены и безопасности.
Наши средства для промышленной очистки и дезинфекции эффективны, просты в использовании и соответствуют европейским и международным нормам гигиены и безопасности.
Добавляется в антиоксидантные продукты в качестве ингибитора ферментативного потемнения.
Используется как подкислитель и как ингибитор ферментативного потемнения.
Пищевая добавка и технологический адъювант, в основном используемый для коррекции pH пищевых жидкостей.
Используется для кислотной промывки систем рециркуляции.
ACISYD FOAM — кислотное средство для удаления накипи, используемое для удаления минеральных отложений с оборудования, используемого в пищевой промышленности. ПЕНА ACISYD, благодаря своей особой формуле, удаляет накипь, обезжиривает и полирует обработанные поверхности.
ALCASYD FOAM — щелочной пенящийся продукт, используемый для удаления жира и остатков обработки с оборудования, используемого в пищевой промышленности. ALCASYD FOAM тщательно обезжиривает обработанные поверхности и особенно подходит для удаления животных жиров как на молочных заводах, так и на бойнях.
Дезинфицирующее действие АЛКОГЕЛЯ гарантирует эффективность и безопасность как в профессиональной сфере, так и в повседневной жизни. Практично и полезно в любой ситуации. Это необходимо, если вы работаете с продуктами питания, а также в школах и общественных местах. Действует мгновенно и не требует смывания.
Дезинфицирующее действие АЛКОГЕЛЯ гарантирует эффективность и безопасность как в профессиональной сфере, так и в повседневной жизни. Практично и полезно в любой ситуации. Это необходимо, если вы работаете с продуктами питания, а также в школах и общественных местах. Действует мгновенно и не требует смывания.
Мыло «Антибакт» бережно очищает и, благодаря своим дезинфицирующим свойствам, обеспечивает правильную гигиену рук для персонала, работающего с пищевыми продуктами, в сфере общественного питания, пищевой промышленности и в общественных местах.
Подходит для мытья и дезинфекции поверхностей и оборудования из нержавеющей стали и алюминия на предприятиях по производству пищевых продуктов. Продукт с чистящим действием, удаляет остатки известкового налета и, благодаря наличию ингибиторов коррозии, предотвращает возникновение процессов поверхностной коррозии. Жидкое моющее средство кислотной природы на основе алкиламинов, легко смывается. Стабилен при нормальных условиях хранения.
Asepto Mani бережно очищает и, благодаря своим дезинфицирующим свойствам, гарантирует правильную гигиену рук для персонала, работающего с пищевыми продуктами в сфере общественного питания, пищевой промышленности и в обществе.
Суперконцентрированное щелочное двухкомпонентное моющее средство с очень высокой эффективностью, рекомендуется во всех случаях, когда требуется энергичное чистящее действие. Подходит для удаления загрязнений, вызванных маслами, смазками, шламом, золой и пигментами, с транспортных средств, тентов грузовиков, двигателей, колесных дисков, кузовов, тормозных дисков, машин в целом и промышленных полов. Продукт может использоваться в автомобильной, промышленной, судоходной и пищевой отраслях для планов HACCP.
BIOSAN — универсальное дезинфицирующее обезжиривающее средство, рекомендованное для использования в пищевой промышленности, а также в сфере общественного питания и коммунального хозяйства. BIOSAN эффективно удаляет органические остатки с любых поверхностей, оказывая мощное дезинфицирующее действие благодаря наличию в составе особых амфотерных поверхностно-активных веществ. Продукт подходит для использования в пищевой, птицеводческой, молочной промышленности, на скотобойнях, при сборе и переработке молока, а также во всех средах с высоким гигиеническим риском, где требуется эффективная очистка в сочетании с высоким дезинфицирующим действием. BIOSAN можно использовать на полах, верстаках, конвейерных лентах, холодильных камерах, различном оборудовании, мясорубках, вытяжках, плитке и т. д.
BIOSAN D — готовое к применению моющее средство с обезжиривающим и дезинфицирующим действием, универсального назначения, особенно рекомендованное для предприятий пищевой промышленности, а также для предприятий общественного питания и коммунального хозяйства. Эффективно удаляет органические остатки с любых поверхностей, оказывая при этом сильное дезинфицирующее действие благодаря наличию особых амфотерных поверхностно-активных веществ. Продукт подходит для использования в пищевой и молочной промышленности, на скотобойнях, в пунктах сбора и переработки молока, а также во всех средах, где требуется эффективная очистка в сочетании с высоким уровнем дезинфицирующего действия. BIOSAN D можно использовать на полах, верстаках, холодильных камерах, различном оборудовании, мясорубках, вытяжках, плитке и т. д.
Ферментный раствор для декстрозеификации молока в мягкие, полутвердые и вареные сыры высокого качества, для типичных и DOC сыров
Жидкое чистящее средство, очень едкое и легко смываемое. Используется для промывки пастеризаторов, систем CIP-мойки и доильных систем с целью удаления известковых отложений, в частности молочного и пивного камня из контуров и резервуаров для хранения. Наличие специальных добавок защищает системы от развития любых коррозионных явлений.
Очистка установок пастеризации и установок CIP (очистка на месте). Cip 30 Unifase представляет собой инновационный продукт, поскольку он позволяет обезжиривать системы рециркуляции (удалять остатки жира, белка и углеводов), а также удалять минеральные остатки (карбонаты кальция и магния), что дает пользователям преимущества как с точки зрения сокращения расхода продукта, так и с точки зрения сокращения затрат, связанных с операциями мойки. Не используйте на алюминиевых и мягких металлических поверхностях.
Очистка установок пастеризации и установок CIP (очистка на месте). Удаляет известковые отложения, в частности молочный и пивной камень, из контуров и резервуаров для хранения. Бесцветная, сильнокислотная, легко смываемая жидкость. И он стабилен при нормальных условиях хранения. Биоразлагаемость более 90%.
Очистка установок пастеризации и установок CIP (очистка на месте). Cip 3000K позволяет как обезжиривать системы рециркуляции (удалять остатки жира, белка и углеводов), так и удалять минеральные остатки (карбонаты кальция и магния), что дает пользователю преимущества как с точки зрения сокращения расхода продукта, так и с точки зрения сокращения затрат, связанных с операциями мойки. Его энергичное очищающее действие позволяет удалять даже остатки обугленного жира и карамелизированного сахара из труб и систем. Сильнощелочная жидкость. Продукт не имеет запаха, позволяет
легкое полоскание. Препарат стабилен при нормальных условиях хранения.
DETAR S 100 — продукт на основе буферных неорганических кислот с высокой способностью удалять накипь. Используется в качестве средства для удаления известкового налета во многих областях: БЫТОВОЙ СЕКТОР: Удаление известкового налета с сантехники, душевых форсунок и т. д. Удаление остатков раствора с полов сразу после укладки. БОЛЬНИЦЫ И ДОМА ПРЕСТАРЕЛЫХ: Очистка от накипи попугаев, пробирок, туалетов. ОБЩЕСТВЕННЫЕ И СПОРТИВНЫЕ СООРУЖЕНИЯ: Очистка от накипи бассейнов, санитарных узлов в целом, душевых поддонов и т. д. ФЕРМЫ: Очистка от накипи поилок, очистка емкостей для молочных продуктов в целом.
FC 62 — моющее средство для удаления накипи, способное удалять остатки известкового налета, образующиеся из-за жесткости воды, а также дезинфицировать все помещения и оборудование, используемые для приготовления пищи. Это жидкость с кислым pH, которую можно использовать для ручной стирки, она образует пену и легко смывается. Стабилен при нормальных условиях хранения.
ФЕНОЛФТАЛЕИН — индикатор pH, используемый для кислотно-щелочного титрования в молочной промышленности. Идеально подходит для определения кислотности методом Сокслета-Генкеля (SH/50 смXNUMX).
FOAM CLOR FMS — это щелочно-хлорированный пенообразующий продукт, используемый для удаления жира и остатков обработки с оборудования, используемого в пищевой промышленности. FOAM CLOR FMS тщательно дезинфицирует и обезжиривает обработанные поверхности и особенно подходит для удаления животных жиров.
Это сверхконцентрированное нейтральное пенящееся многоцелевое средство, подходящее для мытья вручную и методом погружения пищевых контейнеров, пластиковых и окрашенных поверхностей в пищевой промышленности, при розливе напитков и в молочной промышленности. Его формула особенно подходит для удаления масла и жира. Это сильно пенящееся, но легко смываемое средство.
FOX — концентрированное щелочное чистящее средство для твердых поверхностей, обладающее высокой степенью обезжиривания и низким пенообразованием. Для кухонь, полов, вытяжек, для удаления стойких загрязнений. Придает стали блеск и используется в качестве средства для удаления воска с полов. Подходит для поломоечных машин.
FREE WASH очищает и удаляет известковый налет с поверхностей и оборудования из стали и других кислотостойких материалов. Очищает посудомоечные машины от накипи.
GLOBAL — это высокоэффективный обезжиривающий гель для всех типов загрязнений. Глубоко очищает поверхности и полы из ПВХ, линолеума, резины, мрамора, гравия, плитки и оконных рам. Подходит для поломоечных машин.
Благодаря наличию в составе высоко смачивающих, эмульгирующих и смачивающих поверхностно-активных веществ, продукт эффективен для самых разных промышленных загрязнений: остатков углерода, жира, чернил, воска и т. д. Продукт может использоваться для обезжиривания и очистки предприятий и оборудования пищевой промышленности, двигателей, печатных валиков, промышленных полов, брезентов и т. д. K-Plus не вызывает коррозии нержавеющей стали, пластика, стекла, мрамора, ПВХ, резины. Не используйте на алюминиевых поверхностях; использовать с осторожностью на оцинкованной и луженой стали после предварительного тестирования.
Технологический адъювант при переработке пищевого сырья, в основном используемый для коррекции pH пищевых жидкостей.